C’est le début d’une nouvelle aventure pour Simon Pellaud. Après deux saisons dans la ProTeam Tudor, où il n'a pas été conservé, le Suisse de 31 ans va rejoindre la Continentale chinoise Li Ning Star. Mais il ne se consacrera pas à 100% à la route. "2025 sent la poussière et la terre pour moi. Mon grand objectif sera le Life Time Grand Prix et ses 6 épreuves Gravel et VTT aux Etats-Unis", écrit-il sur X.

En 2024, Simon Pellaud s’est classé 2e du Championnat de Suisse sur route, seulement devancé par Mauro Schmid. Il a aussi terminé 3e d’étape au Tour des Alpes (2.Pro) ou encore 12e du GP du Canton d’Argovie (1.1). Par le passé, il a notamment remporté la Flèche Ardennaise, le Tour de Bretagne, le Tour de la Mirabelle, une étape du Tour du Loir-et-Cher et le Tour d’Hainan.

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