vendredi 12 juin 2015 Illustration de Paris-Brest, le très gros dessert de Joris Cosyn Route Paris-Brest, le très gros dessert de Joris Cosyn lu Paris-Brest, c'est ce fameux gâteau à base de pâte à chou et de crème pralinée. C'est aussi (et à l'origine) une classique de 1200 km, un aller-retour entre Paris et la pointe de la Bretagne : l'objectif de Joris Cosyn, le coureur Elite sans contrat du Cureghem Sportief, qui passe avec gourmandise des épreuves traditionnelles (récemment, le Tryptique Ardennais) aux événements marathon. Le 16 août...
